今日のパン
高めの温度で、蒸気をいれて香ばしく焼いてみた。
ちょっとクープがかっこわるかった。
北海道ハードブレッド専用粉&春よ恋全粒粉&ホシノ天然酵母。
砂糖を入れず、カレンズの甘みだけ。
はるゆたか100%&ホシノ天然酵母。
by yasuragimyhome
| 2007-11-10 20:41
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