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い ご こ ち

金曜日のおやつ

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抹茶ロールケーキ
クリームは先日煮たあんこを加え
あずきクリーム!

1週間おつかれさま!のおやつです

おしゃれにウィークエンドケーキというべきか!?
でも、今日できっと食べ終わってしまうので
やっぱり"金曜日のおやつ"でしょう



金曜日のおやつ_d0113340_16225236.jpg

私がケーキ作り、パン作りが好きになっていったきっかけは
加藤千恵先生との出会い

99年、転職する前の数ヶ月だけ通いました
今までのお菓子教室との違い、素敵なお宅、熱心な生徒さん・・・
たった数回でしたがとても刺激を受けました

その後すぐNHKで放送された番組のテキストです
ビデオを撮ってテキストを見て何度も作ったな(K)

by yasuragimyhome | 2009-04-10 16:35 | たべもの